Urap kenikir teri petai cina

Virals.id - Weiisstt, gimana nih resep dapurnya. Hari ini, Mimin mau berbagi resep yang oke punya. Bisa dibilang ini menu sederhana, tapi kalo udah makan, sensasinya itu loh, jadi nya pengen nambah😂😂😂😂

Langsung aja yah, Mimin kali ini, akan berbagi tips mengolah petai cina dipadu dengan teri, dan daun kenikir nih sobat Virals.id .

Langsung tengok aja yuk resepnya...

Bahan:

- Satu ons Petai cina yang sudah dipipili bijinya

- 1/2 buah Kelapa parut

- Satu ikat daun kenikir (daun sintrong)

-1 ons teri cuci bersih dan tiriskan (bisa teri Medan, bisa teri asin biasa)

-Air

- 4 Sendok Minyak goreng

Bumbu halus:

- 5 buah cabai merah

- 5 siung bawang putih

- 2 siung bawang merah

Bumbu kering

- 1 Bungkus penyedap rasa ayam

- 1/4 Bugel pipih gula merah

Cara masak: 

- Panaskan minyak goreng di wajan, kemudian tumis bumbu halus.

- Setelah wangi tuang sedikit air, kira-kira seperempat gelas belimbing. 

- Kemudian masukan penyedap rasa ayam, dan gula merah, masukan teri, aduk sebentar. 

-Setelah itu masukan daun kenikir dan petai cina yang telah dicuci bersih, terahir masukan kelapa parut, aduk, diamkan beberapa saat dan aduk hingga matang. Kemudian coba rasa, kalau kurang garam bisa tambah garam.

- Setelah matang dan rasanya pas, tuang urab ke piring saji. Dan siap dinikmati.

Selamat mencoba...

Jangan lupa share yah😍😍😍